羅漢果烘干機概述
羅漢果的體積比較大,含水量也比較高,如何快速的烘干而不損失藥效是羅漢果烘干的一大難題。德正熱泵烘干機的獨有的節能 烘烤房就徹底的解決了烘干房?jì)鹊臏囟染鶆虻膯?wèn)題,智能的排濕系 統更是有效快速的有力保障。把果實(shí)分為特大果,大果等幾個(gè)等級 裝于物料小車(chē)上推進(jìn)烘干房后,啟動(dòng)羅漢果烘干機,無(wú)需翻動(dòng)果實(shí),經(jīng)過(guò)幾天的智能溫控烘干、排濕,所有的果實(shí)同時(shí)干燥。烘干 后的果實(shí)顏色金黃、不破皮、不開(kāi)裂、干燥徹底能保存更長(cháng)久的時(shí) 間,而且果實(shí)的等級也上了一個(gè)臺階。
德正機械羅漢果的烘干工藝
將已糖化后、發(fā)汗的羅漢果果實(shí),按照大、中、小分別裝入烘箱,啟動(dòng)德正空氣能熱泵干燥設備升溫。 在烘烤過(guò)程中,要掌握溫度由低溫T高溫T降溫三個(gè)過(guò)程。
第一階段:果實(shí)剛入爐時(shí),由于含水量還較高,首先用烘干機逐步升溫,維持20?24小時(shí),使水分 逐步蒸發(fā),濕度調節自動(dòng)排濕,持續2?3天,使大部分水分排出。
第二階段:溫度逐步提高,使水分蒸發(fā),濕度調節自動(dòng)排濕,讓水蒸氣排出,這樣持續2?3天,使 大部分水分排出。
第三階段:降溫到55?60°C之間,繼續烘烤兩天,使果實(shí)的重下降到相當鮮果的25?30%即成干果。 釆取關(guān)閉德正空氣能熱泵干燥設備,讓其自然降溫,待冷卻后才能出爐。